Chiffres impressionnants de l’aliya la semaine dernière avec l’arrivée de 1225 immigrants – Depuis le début de l’intifada 42 000 olim sont arrivés en Israël

Dans la nuit de jeudi dernier, Zviel Meshulam, 11 ans, a été grièvement blessé à l’abdomen par des tirs, en même temps que son frère Natanel (18 ans), soldat de Tsahal en permission qui a été légèrement blessé. Les deux frères se trouvaient sur un balcon quand des snipers positionnés dans le quartier d’Abu-Sneineh ont ouvert le feu. Les deux frères sont hospitalisés à l’hôpital Hadassah de Jérusalem.

La spirale de la violence continue, malgré la décision de renouveler les pourparlers sur la cessation des hostilités et l’éventuelle rencontre Shimon Peres-Arafat.

Le ministre allemand des Affaires étrangères, Joschka Fischer, en visite officielle à Jérusalem et Ramallah, s’est entretenu avec le Premier ministre Ariel Sharon, le ministre des Affaires étrangères Shimon Peres et le chef de l’Autorité palestinienne, Yasser Arafat. Fischer, qui a été personnellement témoin de l’attentat sanglant du Dolphinarium, se trouvant à ce moment-là en Israël , multiplie ses efforts pour parvenir à une solution du conflit israélo-palestinien. Arafat a pour sa part suggéré de rencontrer Shimon Peres à Berlin, sous l’égide du ministre allemand des Affaires étrangères.

Les Israéliens ne se font toutefois pas d’illusions: comme à l’accoutumée Arafat s’est dépêché de donner, à la veille de la rencontre, l’ordre de multiplier les attentats terroristes afin de s’assurer une meilleure position dans les pourparlers. Le gouvernement israélien a toutefois décidé de mesures plus offensives de prévention visant à empêcher les terroristes de commettre leurs attentats.

240 jeunes immigrants originaires des pays de la CEI accueillis à l’aéroport Ben-Gurion

240 filles et garçons originaires des pays de la CEI sont arrivés la semaine dernière en Israël sous l’égide des programmes d’intégration de jeunes de l’Agence Juive. Ils forment le premier groupe du programme Selah (Jeunes immigrés avant leurs parents) cette année. Ils ont été accueillis à l’aéroport Ben Gurion par Sallaï Meridor, président de l’Agence Juive, et par le vice-ministre de l’Intégration, Yuli Edelstein.

Soulignant l’importance de l’aliya pour l’État d’Israël, Sallaï Meridor a rappelé au cours de la cérémonie d’accueil, que 43 000 immigrants sont arrivés en Israël depuis le début de l’intifada El-Aqsa.

Pour la seule semaine dernière 1225 immigrants ont débarqué en Israël, un record hebdomadaire depuis le début de l’année. Sur le total de 26 902 olim de l’année, 20 006 sont originaires des pays de la CEI.

Cette semaine, 900 jeunes immigrants du programme Selah sont attendus. Ils seront hébergés dans des centres d’intégration de l’Agence Juive et suivront les cours des institutions israéliennes d’enseignement supérieur, à l’instar des 5000 jeunes gens et jeunes filles intégrés dans le programme Selah au cours des cinq dernières années.

Terroristes du Fatah à Hébron

Les cellules armées du Fatah actives dans toutes les villes arabes de Judée-Samarie sont dans leur grande majorité affiliées aux Brigades des martyrs d’El-Aqsa, lesquelles mènent leurs opérations conformément aux méthodes des organisations terroristes. Le secrétaire du Fatah dans chacune de ces villes est en fait le représentant politique de la branche armée du mouvement. Les Brigades sont le bras armé chargé des opérations militaires et de la sécurité.

Cette branche armée est directement responsable des attentats, des tirs contre des cibles israéliennes, des embuscades et du placement de charges d’explosifs sur les axes routiers. Les forces de sécurité de cette branche armée se chargent du recrutement d’agents israéliens, de l’observation des positions de Tsahal, de la définition des cibles et de la fixation de l’heure des attentats.

Les Brigades de Judée-Samarie, fort actives en matière de transfert d’armes et d’explosifs, coordonnent les attentats.

• 10 000 dollars US: c’est le montant de l’allocation de l’Agence Juive en 2001 à l’association «Or laYeted» pour le projet d’Intervention systématique conçu par le Pr Reuven Feuerstein. Au titre des subventions accordées pour promouvoir le respect mutuel en Israël.

• 10 000 dollars: allocation versée cette année par l’Agence Juive au Conseil sioniste qui dirige un projet de promotion du dialogue entre Israéliens. Au titre des subventions accordées pour promouvoir l’unité de la population.

• 12 000 dollars: allocation de l’Agence Juive à l’organisation El Ami – région Nord, pour son projet de formation de jeunes leaders, au titre des subventions de promotion de l’identité juive.

• 26 868 immigrants sont arrivés en Israël depuis le 1er janvier 2001, dont 20 250 sont originaires des pays de la CEI.

• 1371 olim sont arrivés la semaine dernière: 1213 en provenance des pays de la CEI et d’Europe de l’Est; les autres sont originaires de France, Belgique, Turquie, Angleterre, Australie, Pays Bas, Danemark, Allemagne, Argentine, Brésil, Uruguay, Mexique, Colombie, Pérou, Etats-Unis, Canada et Inde.

Dans la nuit du 13 au 14 août, deux inconnus ont mis le feu à la synagogue de Clichy-sous-Bois. Les pompiers sont parvenus à éviter la propagation de l’incendie à la salle de prière, mais la salle des fêtes, située au sous-sol de l’édifice a été entièrement détruite.

Le Dr Gerson Shraer, dirigeant communautaire, précise que cet incident n’est pas le premier dont a eu à pâtir la communauté juive de Clichy-sous-Bois. Il y a deux mois à peine, la voiture du rabbin de la communauté, L. Bilia, a été incendiée et à Kippour de l’an dernier, deux cocktails Molotov ont été lancés sur la synagogue où se pressaient les fidèles. Par miracle, il n’y a eu ni victimes ni dégâts matériels. «Tout récemment, quelqu’un a lancé un récipient contenant du jus de fruits à l’entrée principale de la synagogue… Ce qui se passe chez nous est un microcosme de la situation actuelle dans l’ensemble des communautés juives de France», déclare le Dr Shraer.

La population de Clichy-sous-Bois (au nord-est de Paris) recense une grande proportion de Maghrébins, de Portugais, d’Africains et de Juifs, pour la plupart d’origine nord-africaine. Depuis le début de l’intifada, la synagogue de la localité a fait l’objet d’attentats, à l’instar des 250 institutions religieuses et communautaires juives de France.

Les autorités locales ont vigoureusement condamné le récent incendie. Dimanche dernier, une réunion de pacification entre les diverses communautés de la ville s’est déroulée à la synagogue en présence du préfet de police, du maire de Clichy-sous-Bois, de dirigeants communautaires, d’un représentant du grand rabbin de Paris et d’un délégué de la communauté musulmane qui a dénoncé ce genre d’incident.

Les Juifs de Clichy restent inquiets. M. Nabet, pilier de la communauté, dénonce l’état de tension entre les populations juive et musulmane depuis la recrudescence des attentats et des hostilités en Israël et dans les territoires. Sur la route de la synagogue, les regards et les réflexions lancés aux Juifs participent de cet état de tension et de peur. Le Dr Shraer pour sa part souligne que les Maghrébins incitent les musulmans africains à la violence contre les Juifs. Il précise également que des mairies voisines aux mains de maires communistes ont envoyé des élèves des écoles locales dans la bande de Gaza au titre de programmes d’échanges.

Michael Fergusson, membre de la Chambre des Représentants du Congrès américain, à la mer Morte

Seize députés à la Chambre des représentants américaine se sont récemment rendus au Centre d’intégration de Mevasseret Tsion où ils ont rencontré des immigrants éthiopiens. Ils ont été accueillis par le président de l’Agence Juive Sallaï Meridor, qui leur a fourni des explications sur les procédures d’intégration de ces immigrants en Israël, tandis que Shlomo Mulah leur a raconté la saga de l’immigration éthiopienne via le Soudan. Mulah, arrivé avec l’Opération Moïse, officier de Tsahal et diplômé d’une grande université israélienne, est à l’heure actuelle directeur du projet d’intégration des immigrants éthiopiens à l’Agence Juive.

La communauté juive éthiopienne recense 78 000 âmes à l’heure actuelle en Israël, dont quelque 21 000 sont nés en Israël. Il y a dix ans, l’Agence Juive dirigeait la spectaculaire Opération Salomon (les 24 et 25 mai 1991) qui convoya en Israël 14 310 Juifs éthiopiens. Six ans plus tôt, entre novembre 1984 et janvier 1985, 6341 immigrants d’Éthiopie arrivaient en Israël grâce à l’Opération Moïse.

L’Agence Juive ne s’est pas contentée de transporter ces immigrants en Israël, elle a conçu des projets novateurs en matière d’enseignement et d’emploi afin de contribuer à la réussite de leur intégration. Ils sont dès leur arrivée hébergés dans des centres d’intégration où ils apprennent l’hébreu. Puis l’Agence Juive les aide à trouver un appartement et intervient à tous les niveaux pour faciliter leur insertion sociale et professionnelle. Ils sont aujourd’hui presque 6000 à résider dans ces centres d’intégration, dont 1300 dans celui de Mevasseret.

Les députés américains, venus en Israël sous l’égide de l’AIPAC (le lobby juif américain), ont également visité la crèche du centre.

C’est dans ces termes que le député Michael Fergusson (New Jersey) à la Chambre des Représentants a décrit cette rencontre avec des immigrants éthiopiens. Élu il y a sept mois à peine, M. Fergusson est l’un des amis les plus sûrs d’Israël au Congrès américain.

Cette visite de responsables américains a été menée sur l’initiative du projet Partnership 2000 pour resserrer les liens entre le New Jersey et Israël. Parmi les membres de la délégation américaine citons M. Stanley Stone, directeur de la Fédération juive du New Jersey et M. David Milgrom, président de la Commission pour le développement économique du projet Partnership 2000 au New Jersey.

Première étape de la visite de Michael Fergusson en Israël: les usines de la mer Morte, où le député a été briefé sur les propriétés spécifiques des minéraux contenus dans les eaux et a suivi une présentation exhaustive des produits. Puis le député s’est rendu le long de la frontière jordanienne et dans la zone des hôtels du littoral de la mer Morte, où il a été accueilli par Yoav Givati, président du Conseil régional Tamar ainsi que par Dov Litwinoff, directeur du département du tourisme de ce conseil régional.

M. Fergusson s’est ensuite rendu à Arad où il a visité l’usine de cosmétiques «Sea of Life» qui, depuis quelque temps commercialise, avec l’assistance du projet Partnership 2000 sa production aux Etats-Unis conformément à un plan d’entreprise conçu par l’Université Rutgers du New-Jersey.

La visite s’est achevée à l’École hôtelière d’Arad puis par un repas au centre d’intégration d’Arad, où M. Fergusson a été accueilli par le maire de la ville, Bezalel Tabib, ainsi que par un groupe de nouveaux immigrants. Le député américain n’a pas caché avoir été très impressionné par les efforts entrepris pour faciliter l’insertion des immigrants en Israël et s’est déclaré très ému par ses rencontres avec ces derniers. Il s’est également engagé à faire tout ce qui est en son pouvoir pour promouvoir la paix dans cette région, où, a-t-il déclaré, il compte fermement revenir.

Chaim Chesler, trésorier de l’Agence Juive, chargé de la restitution des biens communautaires juifs de Pologne au sein de la WJRO (sigle anglais de World Jewish Restitution Organization), s’est entretenu jeudi dernier avec le ministre israélien des Affaires étrangères, l’ambassadeur d’Israël en Pologne Shevah Weiss et le président de la Diète polonaise, M. Pushinsky, au sujet de la restitution des biens juifs spoliés dans ce pays par les nazis et leurs collaborateurs.

Le trésorier de l’Agence Juive a demandé un report d’une année au moins du délai de soumission des requêtes en provenance de Juifs aux autorités polonaises. M. Chesler a précisé qu’il souhaitait que la question fasse l’objet d’un débat à la prochaine Diète, les élections législatives devant se dérouler le mois prochain en Pologne.

M. Chesler a également soulevé le problème de la restitution des biens des particuliers, au vu de l’énoncé de la loi polonaise prévoyant que seuls les demandeurs de nationalité polonaise en mai 1999 peuvent déposer une demande de restitution. Cette disposition porte une atteinte directe aux rescapés de la Shoah et à leurs descendants. C’est notamment le cas du trésorier de l’Agence Juive, mais aussi du ministre Shimon Peres et de l’ambassadeur Weiss, tous trois originaires de Pologne mais qui n’avaient pas la nationalité polonaise en mai 1999.

Ouverture officielle ce mois-ci d’une nouvelle «Maison Hillel» à Montevideo, capitale de l’Uruguay. L’édifice, qui s’inscrit dans la vaste chaîne internationale des Maisons Hillel, sera à la disposition des étudiants juifs de la ville et de la communauté juive, qui recense 25 000 âmes.

Etablie sur l’initiative de la communauté juive de Montevideo dans le but de résoudre la crise identitaire des jeunes Juifs de la ville, cette Maison Hillel est parrainée par l’organisation américaine Hillel et par le Département de l’éducation de l’Agence Juive. Elle est la première de son genre en Amérique latine.

Fréquentée par quelque 500 étudiants qui participeront à ses activités éducatives et culturelles, elle œuvrera à la promotion d’échanges avec les communautés juives de l’étranger.

La Maison Hillel a été inaugurée par le philanthrope américain Michael Steinhardt, qui a financé les travaux; par Jay Rubin, vice-président de l’organisation mondiale Hillel; Marcel Sinowitz, président de la communauté Yavneh de Montevideo; et par Ilan Wagner, représentant du Département de l’éducation de l’Agence Juive. La cérémonie d’inauguration s’est déroulée en présence de 200 membres de la communauté juive de la ville et de 900 étudiants juifs.

Au cours d’une réunion de la Commission à l’immigration et à l’intégration de la Knesset, les représentants des ministères de l’Éducation et des Finances ont ratifié la requête de Zvi Handel, président de la commission parlementaire, d’allouer un budget spécial au profit de la poursuite des oulpanim de conversion au judaïsme. Cette décision a été prise malgré celle prise par la ministre de l’Éducation, Limor Livnat, de réduire les budgets destinés aux cours de conversion pour immigrants.

Le député Zvi Handel a souligné que la majorité des immigrants non Juifs expriment le désir de se convertir conformément aux dispositions de la loi juive, c’est à dire de se soumettre aux exigences de l’orthodoxie. «80% des immigrants considérés en Israël comme non Juifs étaient convaincus de l’être dans leur pays d’origine, s’identifiaient à Israël et souhaitent se convertir,» a souligné le député qui s’est refusé à entériner les restrictions budgétaires décidées par la ministre de l’Éducation.

Son opinion a fait l’unanimité des représentants du ministère des Finances, de l’Éducation, de l’Intégration, des Cultes et de l’Agence Juive. Le rythme des cours de conversion au judaïsme restera donc inchangé.

Le projet Partnership 2000 de l’Agence Juive et la municipalité d’Arad ont contribué à une campagne de collecte destinée à la rénovation du bâtiment du Magen David Adom de cette ville. Monica Zelinger, directrice du projet Partnership 2000 pour la région Tamar-Arad, souligne que les liens étroits noués avec les fédérations juives américaines et notamment avec le directeur des fédérations juives du New Jersey, M. Stanley Stone, se sont déjà traduits par de substantielles contributions. Les fédérations continuent de collecter des fonds sous l’égide de Partnership 2000 afin de promouvoir la qualité de vie des habitants de la région. Ainsi, l’an dernier, une campagne de collecte a permis l’acquisition d’un véhicule à plateforme élévatrice destiné au transport des personnes âgées.

En novembre dernier, alors qu’elle visitait les communautés du New Jersey, Monica Zelinger a rencontré l’épouse de Stanley Stone qui lui a proposé de faire une donation au profit d’une institution médicale à la mémoire de ses grands-parents. Dès son retour en Israël, Monica a contacté la mairie d’Arad et en peu de temps, décision a été prise de privilégier la rénovation du bâtiment du Magen David de la ville.

Les donateurs, Sydney et Shirley Godin, accompagnés de leurs enfants et petits-enfants sont récemment venus célébrer en Israël la bar-mitsva de l’un de leurs petits-fils. Ils ont été accueillis à Arad par les responsables de l’Agence Juive et de Partnership 2000, par le maire de la ville, Bezalel Tabib, et par le directeur du Magen David du Neguev, Shlomo Amar, qui leur ont présenté les plans de rénovation du bâtiment.

La famille Godin s’efforcera de collecter 25 000 dollars supplémentaires auprès de leurs connaissances; une donatrice allemande ajoutera 10 000 dollars à cette somme, et le Magen David investira pour sa part quelque 40 000 dollars à ces travaux. Grâce à ces donations, le Magen David Adom d’Arad deviendra un centre d’appel d’urgence ouvert 24 heures sur 24, tous les jours de l’année. Les travaux de restauration seront entamés dans deux mois.

L’Agence Juive et le ministère de l’Intégration financent depuis de longues années les études supérieures de jeunes immigrants. Dans cette édition de notre Agenda, nous présentons une toute nouvelle option pour tous ceux que la traduction intéresse: le cursus de maîtrise (M.A.) en traduction et traductologie, avec ou sans mémoire, que propose l’École de traducteurs et d’interprètes de l’Université Bar-Ilan (Ramat-Gan).

Ce cursus s’adresse aux titulaires d’un B.A. (licence ou diplôme équivalent, avec une moyenne de 80/85, quelle que soit la discipline sanctionnée) qui maîtrisent l’hébreu et l’une des langues enseignées – en 2001-2002: français, anglais et arabe, et russe en projet -, qui comprennent l’anglais et savent manier un traitement de texte. L’École assure une formation méthodologique et pratique, en deux ans, aux divers métiers et théories de la traduction générale et technique, à l’interprétation de conférence et de liaison, ainsi qu’à la recherche (parmi les séminaires: traduction de textes juifs, littéraires, audiovisuels, recherche en interprétation simultanée, en interprétation juridique, analyse du discours…)

L’entrée, la semaine dernière, du parti du Centre au gouvernement d’union nationale porte à 28 le nombre de ministres – chiffre record dans les annales israéliennes. Le député Dan Meridor a été nommé ministre sans portefeuille près la présidence du Conseil. Le Premier ministre Ariel Sharon continuera de diriger le Conseil national de sécurité, les Services de sécurité intérieure et le Mossad, mais déléguera ses pouvoirs à Dan Meridor. Le parti centriste a obtenu un autre portefeuille, celui de ministre du Développement régional, attribué à Ronny Miloh. A la Knesset, la majorité est plus que jamais assurée à Sharon: 83% des députés, soit le tiers des effectifs de la Knesset, appartenant aux partis qui forment le gouvernement d’union nationale. Une majorité qui restera garantie même dans le cas où les Travaillistes quitteraient le gouvernement.

Réunion à Tel-Aviv la semaine dernière de quelque 150 immigrants originaires d’Éthiopie désireux de soulever le douloureux problème de leurs coreligionnaires disparus au Soudan ou pendant leur service militaire en Éthiopie. La réunion a été coordonnée par le président de l’Association des immigrants éthiopiens Adisso Massalah, qui affirme posséder les noms de 200 Juifs éthiopiens disparus. L’Association requiert l’aide du gouvernement israélien pour retrouver les traces des disparus. «Certaines familles étant même parvenues à localiser leurs proches, le gouvernement israélien pourra leur apporter une aide considérable.»

Le Conseil municipal de Tel-Aviv a pris une décision «historique» la semaine dernière: il n’y aura désormais qu’un seul grand rabbin dans la métropole israélienne et non plus deux (l’un ashkénaze, l’autre séfarade), comme c’est le cas dans les autres villes du pays. La décision a été fondée sur un décret issu à l’époque où Yossi Beilin était ministre des Cultes, décret aux termes duquel le conseil municipal des villes de plus de 20 000 habitants a la prérogative de décider s’il souhaite nommer un ou deux grands rabbins. Comme il fallait s’y attendre, les milieux religieux ont violemment réagi: Asher Ohana, ministre des Cultes actuel s’est empressé de préconiser l’abolition des décrets issus par son prédécesseur.

Limor Livnat, ministre de l’Éducation, et les conseillers juridiques de son ministère, s’emploient à concevoir une proposition de loi énonçant, au nombre des critères d’allocation de fonds aux écoles du secteur arabe israélien, la loyauté à l’État d’Israël. La ministre a tenu à souligner que cette mesure ne concernerait que les fonds supplémentaires spéciaux et non les allocations de routine. Elle a évoqué la polarisation croissante du secteur arabe en matière de fidélité à l’État d’Israël et à ses symboles: «Les établissements scolaires qui se permettent de hisser le drapeau palestinien et qui autorisent leurs élèves à manifester leur joie lors d’attentats terroristes, n’ont pas à bénéficier d’un traitement préférentiel.»

Tsahal a décidé de porter à 45 ans l’âge des réservistes des unités non combattantes. Dès l’âge de 41 ans, ces réservistes ne seront convoqués qu’à des entrainements et non plus à des périodes d’active. Rappelons que jusqu’en 1990, les soldats de toutes les unités devaient avoir atteint l’âge de 54 ans pour être dispensé des milouïm. Cet âge est toutefois maintenu pour les réservistes servant dans des unités de défense actives aux frontières et dans les Territoires.

La famille d’Azam Azam, citoyen israélien accusé d’espionnage et emprisonné dans une geole égyptienne n’a pas reçu l’autorisation de lui rendre visite et s’inquiète de son sort. Les autorités égyptiennes ont rejeté toutes les requêtes qui lui ont été soumises dans ce sens. Le frère d’Azam Azam espère que Shimon Peres parviendra à convaincre les autorités égyptiennes de fournir des renseignements sur l’état de santé du détenu.

La Cour suprême d’Israël a violemment critiqué la décision du service des visas du ministère de l’Intérieur d’interdire l’entrée en Israël du chanteur nigérian Peters Shinah. Ce service a justifié sa décision en avançant que la prestation du chanteur, prévue fin août à Tel-Aviv, risquait d’encourager l’immigration clandestine d’Africains sur le territoire national. La Cour suprême a ainsi accédé aux plaintes déposées par trois organisations humanitaires suite à cette décision.

• Les récentes publications du Bureau central des Statistiques sont révélatrices de la situation économique actuelle d’Israël. Citons quelques données plutôt alarmantes:

• La récession s’aggrave et se traduit désormais par une réduction de la consommation. Au cours du deuxième trimestre de l’année les revenus des secteurs commerciaux et des services ont chuté de 5,7%, presqu’autant qu’au cours du premier trimestre (6%) et beaucoup plus qu’au cours des premiers mois de l’intifada.

• Baisse de 10% des importations des biens de consommation en juillet par rapport au mois d’octobre 2000. L’importation de matières premières a diminué de 18,5% par rapport à octobre dernier. Autant de difficultés que le secteur industriel doit surmonter à l’heure actuelle.

• Baisse de 2% par rapport à la même période de l’an dernier de l’achat de véhicules privés et commerciaux entre janvier et juillet 2001.

• Selon des estimations récentes, le marché financier israélien continuera à pâtir de la récession actuelle et de la précarité de la situation sécuritaire. Issue possible: le redressement des marchés financiers américains que les optimistes prévoient pour 2002.

• Suite aux chiffres inquiétants du chômage au deuxième trimestre de cette année – 214 000 sans emploi, soit 8,6% de la population active d’Israël – le gouvernement a décidé d’accorder aux petites et moyennes entreprises une aide de 200 millions de shekels. Une commission ministérielle ad-hoc, que présidera Ariel Sharon en personne, sera créée pour venir en aide aux entreprises en difficulté. La proposition de Shlomo Benizri, ministre du Travail, d’accroître le nombre de cours de recyclage et de travaux publics a également été homologuée, une mesure qui devrait contribuer à la réduction du nombre de chômeurs. Autres décisions opérationnelles: mettre en congé sans solde un millier d’employés d’usines, mesure qui évitera leur renvoi et qui coûtera la somme de 850 000 shekels; et assurer le recyclage de diplômés d’université aux métiers d’enseignants en informatique et en biotechnologie.

• Depuis octobre dernier, les investisseurs israéliens ont perdu une somme totale de 100 milliards de shekels sur les marchés boursiers d’Israël et de l’étranger: 60 milliards dus à la baisse de la valeur nominale de leurs actions sur le marché boursier israélien et 40 milliards sur les marchés financiers étrangers.

• Les dettes accumulées par l’Autorité palestinienne et par des entreprises palestiniennes à l’endroit d’entrepreneurs israéliens sont officiellement considérées comme des créances douteuses par le fisc et la t.v.a. En conséquence, la taxe sur la valeur ajoutée versée par les sociétés israéliennes au titre de transactions avec des Palestiniens, sera remboursée aux entrepreneurs israéliens.

• Véritable «invasion» de sociétés immobilières israéliennes dans les pays d’Europe de l’Est: ainsi la société Engel General Diblopress vient de faire l’acquisition d’un terrain de 70 dunams (7 hectares) à Prague, sur lequel seront édifiés 1300 appartements, dont la vente rapportera 70 millions de dollars aux investisseurs. Cette société mène déjà une dizaine de projets de construction d’immeubles d’habitation d’une valeur marchande de 400 millions de dollars en Europe de l’Est, essentiellement en République tchèque, Hongrie et Pologne. Au nombre de ses récentes acquisitions: des terrains destinés à l’édification de centres commerciaux dans ces pays.

Deux célébrités de la scène israélienne: Ehud Manor, poète, parolier et présentateur d’émissions radiophoniques et télévisées; et Zipora Shapira (conseillère linguistique de Kol Israël) sont d’heureux grands-parents et les auteurs d’un ouvrage original: un dictionnaire d’hébreu dont les entrées sont rédigées en charmants quatrains. Voici, en traduction libre, comment est expliqué le mot NEZ:

Organe protubérant du centre du visage
Grâce auquel petits et grands respirent
Mais quand il coule les choses empirent
Quel problème alors pour respirer et sentir

Les belles illustrations de Pepi Marzel ajoutent une note artistique et humoristique à cet ouvrage drôle et particulièrement précieux pour les petits immigrants et pour tous les enfants qui suivent des cours d’hébreu en Diaspora.

Ingrédients

Une soixantaine de feuilles de vigne fraîchement cueillies
2 verres de riz
1 oignon ciselé
300 g de mouton grossièrement haché
1 gousse d’ail écrasée
4 cuillerées à soupe d’huile d’olive
sel, poivre du moulin
un peu de noix muscade rapée
100 g de pignons légèrement revenus dans une cuillerée d’huile d’olive
quelques feuilles de menthe ciselée

Préparation

• Pour la farce: dans une cocotte, faire chauffer l’huile d’olive, faire revenir rapidement la gousse d’ail et l’oignon en remuant à la cuiller en bois. Laisser refroidir.

• Rincer abondamment le riz, le verser dans un bol et ajouter le reste des ingrédients de la farce.

• Placer pendant 2 à 3 minutes les feuilles de vigne dans un grand récipient plat rempli d’eau bouillante. Retirer et faire égoutter dans une passoire.

• Tapisser de feuilles de vigne le fond d’une grande marmite. A part, déposer un peu de farce près du pétiole de la feuille (le côté luisant à l’extérieur). Refermer les deux côtés de la feuille sur la farce et l’enrouler sans serrer excessivement. Recommencer l’opération avec toutes les feuilles restantes et placer dans la marmite.

• Verser un peu d’huile d’olive sur les feuilles farcies, puis déposer une assiette du même diamètre sur les feuilles pour éviter qu’elles ne remontent à la surface en cours de cuisson. Ajouter avec précaution trois verres d’eau bouillante et porter à ébullition. Baisser le feu, recouvrir la marmite d’un couvercle recouvert lui-même d’un torchon épais et laisser cuire 45 minutes à feu doux.

BON APPETIT!

Beteavon!